O profº Marcelo Saldanha aborda sua experiência profissional no acompanhamento nutricional com atletas de modalidades como voleibol e natação. Saldanha compartilha com os colegas nutricionistas as principais características que devem ser levadas em consideração no monitoramento de um atleta.

Sobre o convidado:

Marcelo Saldanha Aoki

Licenciado em Educação Física; Bacharel em Nutrição

Mestre e Doutor pelo ICBUSP

Docente do curso de Educação Física e saúde da USP.

Pesquisador CNPq

Instagram @saldanha.usp